孩子们的健康成长是我们与家长共同的心愿，确保幼儿在园进餐营养均衡也是幼儿园特别重要的一项工作。为了更好的丰富幼儿饮食花样，创新幼儿园面食、点心品种，让孩子们吃的健康、吃的开心，2021年3月25日下午，新洲幼儿园组织全体后勤人员进行了中式面点制作培训活动，保障新洲幼儿餐点质量，提升新洲餐点品质和健康环保。

培训中，曹大厨首先向大家亲自示范讲解了饺子馅和包子馅的调配，紧接着保健室徐琼老师向大家介绍了和面的基本步骤和制作要领。随后李医生、赵磊老师、谢海萍老师分别示范了擀皮、做馒头花卷的基本方法以及各种花样面点的制作，一个个造型别致的面点展现在大家面前。大家认真学习观摩，争先掌握花样面点的制作技巧。

最后，新洲幼儿园园长郭鑫强调了我们的任务就是要给孩子创造良好的生活环境、成长环境、饮食环境和互动环境，后勤人员应多关注孩子吃什么？喝什么？怎么休息？怎么玩耍？能够更好地促进他们身心健康。所有的新洲人要携手共同出谋划策，各显其力，让孩子们身心健康快乐成长！同时郭鑫认为新洲后勤人员是一群勤劳善良、最可爱的人，大家应该趁着春天，怀着童心，不断丰富自己的生活情操，开开心心的过好每一天。

幼儿园的膳食工作直接关系到幼儿的健康成长，带着对孩子无限的爱意，新洲幼儿园的后勤人员们将继续前行，不断交流学习，为幼儿园营养膳食提供有效保障，为孩子健康快乐成长保驾护航！