幼儿园的保育、膳食工作是幼儿园管理中的重要组成部分，保育、膳食工作的开展也直接关系到园所教育教学品质的实现。为了促进园所保育、膳食工作的规范化开展，提高幼儿日常生活及膳食营养的品质，苏州工业园区新洲幼儿园于本周开展了保育员专题培训和新学期膳食工作会议。

保于细 育于心

为了提高幼儿园保育工作质量，提升保育员的理论水平与实操技能，加强保育队伍建设，9月26日，新洲幼儿园全体保育员参加了由苏州工业园区教育局主办的“园区保育员卫生保健专题培训活动”。整个培训围绕《保育员应知应会》展开，重点讲解了“保育员职责”、“幼儿生活管理技能”和“卫生清洁工作技能”等三部分内容，同时对保育员一日工作内容提出了更加具体的要求。

培训中，保育员们认真做好笔记，积极探讨工作中遇到的问题，并在会后参加了线上测试，及时归纳总结，内化于心，努力提升专业素养。

食在新洲 尽善尽美

食品安全及膳食营养工作是保障幼儿健康成长的重中之重，幼儿园的膳食品质也牵动着每一位家长的心。为了保障幼儿园食品安全，提升膳食管理水平，新洲幼儿园于9月28日召开了新学期膳食工作会议。参加本次会议的有园长郭鑫、分管园长姜肖艳、教师代表、保健医生、食堂大厨及供应商代表。

首先，保健医生李香、李曼秋分别介绍了开学一个月以来供货商食材配送情况，她俩表示各家供货商与园所沟通密切，配送食材保质保量，碰到问题能及时响应、调整。幼儿园东区食堂大厨韦占友反馈了每日验菜情况。教师代表江帆、顾鑫磊老师分别从营养健全和食谱制定方面提出了自己的建议。食品供货商也在会上表示，孩子吃的不能有一点马虎，之后也将一如既往地保证食材的品质，及时配送，周到服务，切实保障师生的食品安全。

随后，郭园长就膳食工作的开展进行了详细指导。郭园长在发言中提出了“精”、“同”、“共”、“感”四个关键字，要求园所及供应商应在精心管理、精研品质上下功夫，双方应本着精诚合作的态度，经验共享，达成共识，并在同心、同频、同行的基础上形成共赢。最后郭园长指出：孩子是祖国的未来，是每个家庭的希望，让孩子在幼儿园吃得安全、吃得营养是大家的“共同目标、共同期待、共同责任”，幼儿园膳食品质的提升更需要园所、供应商双方严格把关、共同努力！

未来，新洲幼儿园必将不断加强后勤保育队伍建设，提高后勤保育工作的主动性、针对性和实效性，用心、用爱助力每一位新洲娃茁壮成长！

一审一校：丁澜

二审二校：陆紫艺

三审三校：姜肖艳